ジャルダン・フランセでフランス語を習ってみませんか。
詳しくはホームページへ!https://au-jardin-francais.com
定員残り僅か!春のお料理教室のご案内
神戸の街中でもあっと言う間に桜が八分咲きになってきました!
お花見の計画も前倒しで急がされますね(笑)
さて、フランス人の先生と一緒に、伝統的な料理を作ってみませんか?シンプルでお手軽、でも美味しい、典型的なフランス料理を発見してみてください!
4月のフランス料理教室はフランス・バスク地方の伝統的な料理です。平日の夜に気軽に簡単においしく食べれる一品です。
お申し込みはHPからどうぞ~
1品目:
プレ バスケーズ(バスク風チキンの煮込み)
Le poulet Basquaise
赤と緑のピーマン、エシャロット、にんにく、トマトを煮込んだピペラードというソースで、鶏肉をじっくりと鍋でローストしていきます。
プレ バスケーズの付け合わせには、ソテーしたジャガイモやライスがお勧めです。
2品目:
イルフロッタント(浮島)
L’île Flottante
クリーミーなカスタードソースにふわふわのメレンゲを浮かべ、浮島のように見立てたシンプルで気品のあるデザートです。
メレンゲは、バンマリーと言うフランスの湯煎器を使って形を作ります。
子供も大人も大好きなこのデザートは、フランス料理の真骨頂ともいえる伝統的なデザートのひとつです。
日 時:4月8日(土)18時30分~21時 (受付15分前)
持ち物:エプロン
参加費:5,800円 (税込)
定 員:8名
場 所:フランス語会話学校ジャルダンフランセ
(当ビル6階の共有スペース)
所在地:神戸市中央区小野柄通6丁目1−9 富士ビル2階
(JR・阪神・阪急 各三ノ宮駅から徒歩3分以内)
ジャルダン・フランセでフランス語を習ってみませんか。
詳しくはホームページへ!https://au-jardin-francais.com
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